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Le fonio est une céréale ancienne cultivée principalement en Afrique de l’Ouest, qui gagne en popularité dans d’autres parties du monde pour ses nombreux avantages nutritionnels et environnementaux. Cette céréale est hautement riche en nutriments essentiels tels que les protéines, les fibres, les acides aminés comme la méthionine et la cystine et les minéraux tels que le fer, le zinc et le magnésium. Vous voulez garder votre ligne « miss » ou perdre quelques kilos (devenir « joli (e) skinny), le fonio est votre céréale de compagnie une fois que vous le consommez surtout du fait de sa propriété d’être naturellement sans gluten. Quoi de plus beau ! Adieu même au diabète et aux maladies cardiovasculaires en intégrant tous les dérivés du fonio dans vos habitudes alimentaires car le fonio a un indice glycémique bas et sa richesse en fibres solubles permet de réduire le taux de cholestérol et de protéger contre les maladies, ce qui signifie qu’il ne provoque pas de pics de sucre dans le sang. Des problèmes digestifs ? Le fonio est votre option.
Le fonio grain est exclusivement composé de la céréale décortiquée et bien nettoyée sans aucun ajout. Vous pouvez l’utiliser pour en faire de la bouillie. Un plaisir plus somptueux quand vous ajoutez à votre bouillie aromatisée à la menthe et/ou à la citronnelle du miel, du sucre ou du lait en saupoudrant avec un soupçon de coco râpé, de cacahuètes, etc. Tout ajout en fonction de votre préférence gustative. Pour une conservation optimale de votre fonio grain après ouverture, nous vous recommandons de le placer dans un endroit sec et frais, à l’abri de la chaleur, de l’humidité et de la lumière. Le fonio grain se conserve aussi longtemps que vous le souhaitez (plusieurs mois voire jusqu’à 03 ans). A ce jour, il n’existe pas de contre-indications à la consommation de fonio, ni d’allergie particulière.

Pack de 3 Sachets