Farine de fonio

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Le fonio est une céréale ancienne cultivée principalement en Afrique de l’Ouest. Très digeste, naturellement sans gluten, la farine de fonio constitue une alternative magique et idéale à la farine de blé. Votre farine est naturellement riche en nutriments essentiels tels que les protéines, les fibres, le fer, le zinc, le magnésium et les acides aminés (méthionine, cystine). Vous désirez alors perdre quelques kilos en devenant un (e) « joli (e) skinny », incluez la farine de fonio dans vos habitudes alimentaires. Adieu même au diabète et aux maladies cardiovasculaires. Des problèmes digestifs ? Votre farine magique est votre option.
La farine de fonio est exclusivement composée de la céréale décortiquée, bien nettoyée et moulue sans aucun ajout. Sous forme de farine, vous pouvez l’intégrer dans les pâtes à gâteaux, pains, beignets ou autres pour substituer la traditionnelle farine de blé. Il est aussi utilisé pour faire de la bouillie (pour ceux qui n’aiment pas boire les bouillies granuleuses), de la pâte et même du couscous. Avec 350g de cette farine, 05-20 personnes peuvent la consommer en fonction de son utilisation finale (pâtisserie, bouillie, pâte, etc.). Pour une conservation optimale de votre farine de fonio, nous vous recommandons de le placer dans un endroit sec et frais, à l’abri de la chaleur, de l’humidité et de la lumière. La farine de fonio se conserve sur 06 mois pour rester tendre à la consommation. A ce jour, il n’existe pas de contre-indications à sa consommation, ni d’allergie particulière.

Pack de 2 Sachets